Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 49 評分

準備 30 分

總時間 2小時

8 sztuk

食材

Ciasto na bułeczki

180 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
60 g mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
360 g mąki pszennej

Nadzienie mięsne

2 grzyby shiitake, świeże

2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki cukru
15 g sosu ostrygowego
10 g oleju sezamowego
500 g wody

難易度

中等

營養價值每 1 sztukę

蛋白質 10 g

卡路里 1032 kJ / 246 kcal

脂肪 6 g

纖維 2.4 g

碳水化合物 37 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1小時 45 分

Smażone bułeczki z wołowiną

Smażone bułeczki z wołowiną

1小時 30 分

Smażone bułeczki z wieprzowiną

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1小時 5 分

Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

2小時

Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)

Kokosowe pittu (danie z mąki ryżowej i kokosa)

3小時

Jiaozi z wołowiną i porem

Jiaozi z wołowiną i porem

1小時 30 分

Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)

Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)

3小時

Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

1小時 15 分

Ramen z klopsikami z indyka

Ramen z klopsikami z indyka

2小時 25 分

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

1小時 15 分

Bułeczki z chorizo i boczkiem

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3小時

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2小時 10 分