難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g queijo emmental
- 1000 g camarão c/ casca
- 1500 g água, mais q.b. p/ pincelar
- 3 c. chá de sal
- 20 g azeite
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
- 8 ovos
- 1000 g postas de bacalhau demolhado
- 350 g farinha tipo 65
- Pimenta q.b.
- 170 g manteiga semicongelada, cortada em cubos pequenos
- 100 g manteiga
- 250 g alho-francês cortado em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 1000 g leite
- 150 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 15 g coentros, só as folhas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2637 kJ / 631 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 30 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Crumpets com manteiga de mel
1小時 15 分
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8h 30min
Fraca em crosta de farinha e sal com legumes
2h 30min
Torta de camarão
45min
Bola de bacalhau
1小時 30 分
Soufflé de peixe
1h 10min
Rosbife de pimentos
2h
Sopa fria de pepino, maçã e limão
10min
Empada de bacalhau
1h 20min
Bolo de chocolate cozido duas vezes
1小時 15 分
Quiche de presunto e tomate
55min
Lasanha de bacalhau
1h 50min