Patê de coelho

Patê de coelho

4.5 2 評分

準備 20 分

總時間 13小時

800 g

食材

vinho tinto
250 g
dentes de alho
2
sal grosso
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
coelho partido em pedaços pequenos
700 g
folha de louro
1
folhas de aipo
10 g
coentros
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
50 g
folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
2
manjericão
10 g
orégãos
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
sal fino
½ c. chá de
mostarda
50 g
mostarda à antiga
30 g
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
vinho do Porto
50 g
água mais q.b.
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
alecrim p/ guarnecer
1 ramo de

難易度

中等

營養價值每 100 g

鈉 577.4 mg

蛋白質 21.4 g

卡路里 1576.6 kJ / 376.8 kcal

脂肪 24.6 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 13.1 g

碳水化合物 12.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Novembro com a Bimby® 48 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Tiramisu de ameixa

Tiramisu de ameixa

20 分

Carne satay com noodles arco-irís

Carne satay com noodles arco-irís

無評分

Salada de noodles vietnamita

Salada de noodles vietnamita

無評分

Granizado com leite de coco e fruta

Granizado com leite de coco e fruta

無評分

Molho Inglês

Molho Inglês

35 分

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

10小時 30 分

Pato do Imperador

Pato do Imperador

無評分

Panacota de cereja

Panacota de cereja

3小時 30 分

Batido de brownie de chocolate

Batido de brownie de chocolate

40 分

Polenta com pesto de rúcula

Polenta com pesto de rúcula

45 分

Húmus de pesto com tomate seco

Húmus de pesto com tomate seco

15 分

Pão-de-ló de amêndoa delicioso

Pão-de-ló de amêndoa delicioso

1小時 30 分