
裝置與配件
Canederli allo speck
準備 20 分
總時間 2小時 40 分
4 porzioni
食材
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di pane raffermo a dadini250 g
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di latte intero tiepido200 g
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di speck a cubetti150 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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uova2
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di sale2 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di farina tipo 050 g
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di noce moscata1 pizzico
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olio extravergine di oliva q.b.
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di acqua1000 g
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di erba cipollina fresca a pezzi1 mazzetto
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brodo di carne q.b.
營養價值 每 1 porzione
卡路里
445 kcal /
1862 kJ
蛋白質
22.9 g
脂肪
17.6 g
碳水化合物
54 g
纖維
2.5 g