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Paté di fegatini

Paté di fegatini
4.4 85 評分
準備 10 分
總時間 30 分
6 porzioni
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食材

  • 30 g di scalogno
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di fegatini di pollo lavati e a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di vin santo o Passito
  • 2 acciughe sotto sale dissalate
  • 15 g di capperi sott'aceto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 18 g
卡路里 770 kJ / 184 kcal
脂肪 12 g
纖維 0 g
碳水化合物 1 g

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