難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
- 14 vieiras
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de chalotas
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 180 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de pan rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1019 kJ / 244 kcal
- 蛋白質
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 12.7 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Chipirones afogaos
30min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1小時 10 分
Coca de chipirones y boletus al ajillo
40min
Txangurro
1小時 10 分
Centollos con cabrales y sidra
1h
Rollitos de lenguado y gambas
45min
Chipirones a la marinera
25min
Espárragos blancos frescos gratinados
1h
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Berberechos en salsa verde
1h
Vieiras "Rias baixas"
1小時 10 分