難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
- 14 vieiras
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de chalotas
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 180 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de pan rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1019 kJ / 244 kcal
- 蛋白質
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 12.7 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Pudin de trucha
2h 40min
Bombones de oricios
4h 20min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Volovanes con marisco y rape
1h 10min
Calamares en su tinta
1h 5min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1h 10min
Risotto de calamares y langostinos
1h
Besugo a la espalda
25min
Arroz caldoso con zamburiñas
45min