難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
- 14 vieiras
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de chalotas
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 180 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de pan rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1019 kJ / 244 kcal
- 蛋白質
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 12.7 g
- 脂肪
- 17.2 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Rape al vapor con salsa verde
20min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Chips con puerro y gambas
25min
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
1h
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1h 45min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1h 10min
Rape al estilo de Lekeitio
40min
Bacalao con salsa tártara (HESTAN CUE)
20min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Crema de marisco
40min
Pastel de cabracho
2h 50min