難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Kruche ciasto
- 70 g cukru
-
225
g mąki pszennej razowej, Melvit
或 225 g mąki orkiszowej, razowej, Melvit - ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko, rozm. M
- 3 łyżki dżemu z czarnej porzeczki, kwaśnego
Czekoladowy krem mascarpone
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
或 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej (patrz wskazówka)
- 500 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 250 g malin, świeżych
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 kawałek
- 卡路里
- 1819.5 kJ / 434.6 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 34.2 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3小時
Tarta z winogronami i galaretką
5小時 40 分
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
2h 50min
Tarta z rabarbarem i bezą
2小時 20 分
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1h 30 min
Tarta z musem czekoladowym
12h 50min
Tarta budyniowa
1小時 15 分
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50 分
Brownie z malinami Justyny Bernaciak
1小時 10 分
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2小時 30 分
Tarta cytrynowa z bezą
2小時 30 分