
裝置與配件
Pastel de celebración con letras o numeros
準備 30 分
總時間 2小時
10 rebanadas
食材
Genoise de almendras
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4 huevos
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120 g de azúcar refinada
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25 g de mantequilla sin sal
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120 g de harina de trigo
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25 g de harina de almendras
Mousseline
-
1 vaina de vainilla
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50 g de azúcar refinada
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250 g de leche
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25 g de fécula de maíz
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2 huevos chicos
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100 g de mantequilla sin sal
Montaje
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100 g de fresas y un poco más para decorar
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50 g de frambuesas y un poco más para decorar
-
merenguitos para decorar
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fruta para decorar
營養價值 每 1 rebanada
卡路里
446.3 kcal /
1874.5 kJ
蛋白質
6.4 g
脂肪
26.7 g
碳水化合物
46.1 g
纖維
1.5 g
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