難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de plátano macho maduro, en rebanadas (1 cm)
- 2 cdas mantequilla sin sal
- 2 - 3 cdas de azúcar morena
- 1 cdita de canela en polvo
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 140 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 410 g leche entera
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ¼ cdita de sal
- 580 g de crema (35% grasa)
- expreso preparado, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 17.5 g
- 脂肪
- 16.7 g
- 飽和脂肪
- 10.1 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 63.6 mg
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