Mermelada de jitomate y chile

Mermelada de jitomate y chile

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

1 tarro

食材

1000 g de jitomate guaje en cuartos
40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
40 g de aceite de semilla de uva
80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
10 dientes de ajo pelados
100 g de vinagre de vino blanco
200 g de azúcar
2 cditas sal marina

難易度

簡單

營養價值每 1 tarro

鈉 3834.3 mg

蛋白質 13.2 g

卡路里 6001.1 kJ / 1434.3 kcal

脂肪 42.8 g

纖維 14.6 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 263.1 g

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