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Caesar Salad

Caesar Salad
4.1 71 評分
準備 15 分
總時間 30 分
6 portions
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食材

Salad
  • water
    500 g
  • large eggs
    4
  • bread diced (1.5 cm)
    200 g
  • olive oil
    3 Tbsp
  • cos lettuce cut in strips
    560 g
Dressing
  • olive oil
    240 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • garlic cloves
    3
  • anchovy fillets, in oil drained
    60 g
  • mustard
    2 tsp
  • lime juice
    3 Tbsp
  • Worcestershire sauce
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • water
    70 g

難易度

中等

營養價值 每 6 portion

蛋白質 15 g
卡路里 1945 kJ / 465 kcal
脂肪 36 g
纖維 3 g
碳水化合物 22 g

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