難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tapenade
- 1 teentje knoflook
- 120 g zwarte olijven, ontpit
- 30 g kappertjes op azijn
- vers geperst citroensap (ong. 5 g)
- 2 ansjovis filets, geconserveerd in zout, gespoeld
-
1
takje verse tijmblaadjes
或 1 tl gedroogde tijm - 1 snuifje zout
- 1 - 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar smaak
- 30 g olijfolie
Kip marinade
- 2 teentjes knoflook
- 2 - 3 takjes verse rozemarijn, enkel de blaadjes, naar smaak
- 1 citroen, klein, met de zeste in kwarten gesneden
- 1 afgestreken tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
Kip assemblage
- 1200 - 1500 g kip, op zijn geheel, ontdaan van ingewanden
- zout, om te kruiden
- gemalen zwarte peper, om te kruiden
- pikant paprikapoeder, om te kruiden
- 200 g kippenfond
- 1400 g bloemige aardappelen
Aardappelpuree
- 300 g ui, gehalveerd
- 15 g olijfolie
- 20 g boter
- 20 g vloeibare karamel
-
½
tl vleesbouillonpasta
或 ½ tl vleesbouillon blokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 1 tl zout
- 350 g melk
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2731 kJ / 653 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 35 g
- 纖維
- 4.7 g
替代食譜
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
無評分
Citroencurd
1小時
Appeltaart
無評分
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30 分
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
無評分
Rabarberijs
36h 25 min
Scandinavische hamburger
4h 10min
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14h 55 min
Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble
1小時
Tomaat en Chili jam
1小時 15 分
Brood met olijven
2小時 20 分
Kikkererwtensoep met spinazie
40 分