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Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
準備 35 分
總時間 1小時 5 分
4 Portionen
食材
-
Hokkaidokürbisse (à ca. 900-1000 g)2
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Olivenöl (à 10 g)3 EL
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Salz1 ½ TL
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gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Oregano, Rosmarin)20 g
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Hartkäse in Stücken120 g
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Haselnüsse40 g
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Marillen, getrocknet, entsteint halbiert20 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Zucchini in Stücken300 g
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Äpfel entkernt, in Stücken120 g
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Haferflocken30 g
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Pfeffer, frisch gemahlen½ - 1 TL
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Zimt, gemahlen1 - 2 Prisen
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Chili, gemahlen1 Msp.
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2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch geriebenMuskatblüte (Macis), gemahlen¼ TL
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Sauerrahm120 g
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Joghurt200 g
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Maroni, gegart, geschält100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
21 g
卡路里
2028 kJ /
484 kcal
脂肪
28 g
纖維
8 g
碳水化合物
37 g
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