![Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India) Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/974cecc08354ff04ee67522e33ea2d51/Derivates/ce37614388209188124aa7b95b581f745c364008.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pollo marinado
- 750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)
- 40 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida Ducros
- 1 cucharada de pimentón dulce Ducros
- 1 cucharada de curry en polvo Ducros
- ¼ de cucharadita de canela molida Ducros
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo Ducros
Salsa
- 2 chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
- 50 g de mantequilla
- 150 g de tomate frito estilo casero
- 50 g de tomate concentrado
- 30 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de curry en polvo Ducros
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida Ducros
- 20 g de almendra molida
- 50 g de agua
- 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1654 kJ / 395 kcal
- 蛋白質
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Pollo garam masala con arroz basmati
40 分
Pollo al curry de coco con arroz
45 分
Pollo tikka masala
30 分
Curry vietnamita de pescado
45 分
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1小時 20 分
Curry de cerdo salteado
1小時
Pollo korma (India)
50 分
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 分
Pollo con salsa de sésamo
40 分
Chili de carne con muffins de maíz
1小時
Pollo en salsa de yogur - India
35 分
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1小時