![Pain nordique Pain nordique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B87643ED-17CA-4610-8938-0B9279DFB945/Derivates/d907b865-ca1a-41ec-9c1f-b718c9362aa1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- le zeste d'un citron vert non traité
- ½ c. à café de baies roses
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine blanche type 45
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 109.6 kJ / 25.9 kcal
- 蛋白質
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 4.7 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Pain à la feta et aux olives
5h 15 min
Baguette viennoise au thé matcha
1h 45min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2h 35min
Pain de mie aux graines
6h
Le pain bénit
2小時 30 分
Pains au maïs
3小時 20 分
Pain aux noisettes
3h 15min
Le pain bannique
30min
Pain au kamut et aux graines de lin
5h 15 min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain au yaourt
1小時 50 分
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min