難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- le zeste d'un citron vert non traité
- ½ c. à café de baies roses (非必選)
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine blanche type 45
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 25.9 kcal / 109.6 kJ
- 蛋白質
- 0.7 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 碳水化合物
- 4.7 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Baguette express
2小時 35 分
Pains au maïs
3小時 20 分
Le pain bannique
30 分
Pain au lait (Simplicité)
2小時 20 分
Brioche tressée à la cannelle
3小時
Pain ciabatta
3小時 45 分
Pains au lait façon "tangzhong"
24小時
Le pain bénit
2小時 30 分
Pain de mie moelleux
3小時 25 分
Baguette tradition et baguette épi
5小時 15 分
La brioche familiale
5小時
Brioche légère au fromage blanc
4小時