裝置與配件
Manakeesh, flatbread épicé libanais
準備 15 分
總時間 3小時 20 分
20 morceaux
食材
-
2 c. à café de levure déshydratée (8 g)
-
200 g d'eau
-
85 g d'huile d'olive et plus pour graisser
-
300 g de farine de blé
-
1 ¼ c. à café de sel
-
4 c. à café de za'atar (voir conseils)
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau/part
蛋白質
2 g
卡路里
437 kJ /
104 kcal
脂肪
6 g
纖維
0.7 g
碳水化合物
11 g
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