裝置與配件
Flatbread turc
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
24 tranches
食材
-
360 g d'eau
-
2 c. à café de levure déshydratée, émiettée20 g de levure fraîche émiettée
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20 g de sucre
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500 g de farine à pain et plus pour parsemer
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20 g d'huile d'olive et plus pour graisser
-
1 - 1 ½ c. à café de sel selon votre goût
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1 œuf légèrement battu avec 1 c. à c. d'eau, pour la dorure
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½ c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs pour parsemer
-
½ c. à soupe de graines de carvi pour parsemer
難易度
簡單
營養價值 每 1 tranche
蛋白質
3 g
卡路里
400 kJ /
96 kcal
脂肪
2 g
纖維
0.9 g
碳水化合物
16 g
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