洛神乳酪晨烤麵包
TM5 TM6

洛神乳酪晨烤麵包

(無評分)

食材

主麵糰

  • 220 克 高筋麵粉
  • 80 克 裸麥麵粉
  • 25 克 糖
  • ½ 茶匙 鹽
  • 100 克 水
  • 80 克 牛奶
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 15 克 奶油 ,切塊

洛神乳酪餡

  • 1 大匙 牛奶
  • 2 大匙 糖
  • 85 克 乾燥洛神花 (洛神蜜餞)
  • 230 克 奶油乳酪 ,切塊(約2公分)
  • 水 ,少許
  • 15 克 麵包粉

營養價值
每 1 個
卡路里
1695 kJ / 406.7 kcal
蛋白質
9.3 g
碳水化合物
56.2 g
脂肪
16.2 g
纖維
1.5 g

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