跳至主要內容 搜尋
Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos

Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos
4.5 17 評分
準備 1小時
總時間 1小時 35 分
8 unidades
免費註冊

食材

Crêpes
  • 120 g de harina
  • 250 g de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Relleno
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada perejil fresco (solo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 - 200 g de migas de bacalao remojadas y desaladas de un día para otro
  • 1 pellizco de guindilla seca en copos
  • 50 g de leche
  • 8 cucharadas puré de patata
  • 4 pimientos del piquillo
Salsa
  • 100 g de pimiento rojo cortado en trozos
  • 50 g de puerro cortado en rodajas y la 1ª capa en 8 tiras
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pimiento del piquillo
  • 120 g de nata líquida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 11.7 g
卡路里 960 kJ / 230 kcal
脂肪 14.6 g
纖維 1.1 g
碳水化合物 12.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

100% crêpes 12 食譜
西班牙
100% crêpes 12 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

4.6(11)

25小時

Brochetas de renos

4.3(14)

45 分

Yogur de plátano, naranja y galletas

3.4(37)

13小時 50 分

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

4.1(56)

5小時 45 分

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

4.6(99)

1小時 30 分

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.5(54)

45 分

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

4.3(25)

1小時

Crêpes de morcilla y pera

4.4(29)

1小時 10 分

Agujas de ternera

4.5(59)

1小時 40 分

Panecillos de leche con relleno de atún y maíz

4.6(44)

10 分

Batido de tarta de manzana

4.3(27)

30 分

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

4.6(60)

2小時 40 分