難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagiontura 30 mesi)
- 100 g di acqua
- 100 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 1 pizzico di zucchero
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 5972 kJ / 1428 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 148 g
- 纖維
- 0.4 g
替代食譜
Pesto di pomodori secchi
10min
Pesto alla siciliana
15min
Patè di pomodori secchi e tonno
15min
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4h 10min
Pesto di rucola
10min
Pesto di mandorle
10min
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
1h 30min
Tortiglioni in salsa eoliana
40min
Crema di melanzane e peperoncini
35min
Pesto alla trapanese
20min
Pesto rosso
15min