難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
- 40 g di burro
- 4 tuorli d'uovo
- tartufo fresco a scaglie q.b.
- 4 fette di pane tostate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2767.7 kJ / 661.5 kcal
- 蛋白質
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 29.4 g
- 脂肪
- 47.2 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Bagna cauda
35min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Martin sec al Barolo
4h 30min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Zabaione
15min
Gelato alle castagne
10小時 30 分
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1h
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Soufflé al Castelmagno
55min
Fonduta
8小時 20 分