裝置與配件
Fonduta con tartufo bianco
準備 5 分
總時間 2小時 20 分
4 porzioni
食材
-
400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
-
40 g di burro
-
4 tuorli d'uovo
-
tartufo fresco a scaglie q.b.
-
4 fette di pane tostate
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
11.1 g
卡路里
2767.7 kJ /
661.5 kcal
脂肪
47.2 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
29.4 g
您可能也會喜歡...
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2小時
Zabaione
15 分
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6小時 30 分
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 分
Salsa Choron
20 分
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2小時
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 分
Ravioloni neri ripieni di branzino
1小時 45 分
Fonduta
8小時 20 分
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1小時 15 分
Salsa tonnata
20 分