裝置與配件
Fonduta con tartufo bianco
準備 5 分
總時間 2小時 20 分
4 porzioni
食材
-
400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
-
40 g di burro
-
4 tuorli d'uovo
-
tartufo fresco a scaglie q.b.
-
4 fette di pane tostate
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
11.1 g
卡路里
2767.7 kJ /
661.5 kcal
脂肪
47.2 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
29.4 g
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