Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

4.5 62 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

12 fette

食材

250 g di nocciole sgusciate e spellate
500 g di mele sbucciate e a tocchetti
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino zucchero
250 g di burro + q.b.
250 g di farina di grano saraceno + q.b.
8 uova gli albumi e i tuorli separati
250 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
16 g di lievito in polvere per dolci
200 g di confettura di mirtilli

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

蛋白質 10 g

卡路里 2451 kJ / 586 kcal

脂肪 35.2 g

纖維 3.2 g

碳水化合物 57.4 g

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