![Pagnotta di farro e semi di zucca Pagnotta di farro e semi di zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/987C07FC-8171-4E8C-AF16-360CB50D5FDA/Derivates/BF146224-8DFB-421F-80A6-0478C6760E2C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 240 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di farro integrale
- 35 g di lievito madre essiccato
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di semi di zucca
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 9393 kJ / 2245 kcal
- 蛋白質
- 97 g
- 碳水化合物
- 269 g
- 脂肪
- 82.2 g
- 纖維
- 54.6 g
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