Kofta de cordero en pan pita - Turquía

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

4.7 41 評分

準備 30 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

Salsa

3 yogures naturales
2 dientes de ajo
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva virgen extra

Koftas

20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en trozos
3 dientes de ajo
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharada de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
750 g de carne picada de cordero

750 g de carne picada de ternera
aceite para freír
6 panes pita
2 tomates en rodajas finas
12 hojas de lechuga
½ pepino (con piel y en rodajas finas)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 21.1 g

卡路里 2691 kJ / 644 kcal

脂肪 54.3 g

纖維 1.5 g

碳水化合物 17.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Oriente 101 食譜
西班牙

Viaje a Turquía 5 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Samosas de pollo - India

2小時 20 分

Pita vegetariana israelí (sabich)

40 分

Pollo tikka masala

30 分

Pato Pekín - China

1小時 30 分

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2小時 25 分

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2小時 10 分

Bibimbap burrito

45 分

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1小時 15 分

Pizza turca (Lahmacun)

1小時 20 分

Sopa de fideos japoneses

1小時 15 分

Naan indio

1小時 40 分

Arroz frito con ternera - China

50 分