難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 腊肉 ，选用湖南腊肉，切片
- 100 克 腊八豆
- 25 克 菜籽油
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 4443.5 kJ / 1062 kcal
- 蛋白質
- 23.4 g
- 碳水化合物
- 10.4 g
- 脂肪
- 102.5 g
- 纖維
- 0 g
