Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8 73 評分

準備 30 分

總時間 2小時 45 分

4 unidades

食材

430 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
1 cucharadita de sal
polenta para espolvorear
aceite de girasol para engrasar
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 cucharadas de semillas de amapola

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 15.2 g

卡路里 2128 kJ / 509 kcal

脂肪 7.9 g

纖維 5.8 g

碳水化合物 94.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Oriente 101 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3小時 40 分

Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

16小時 10 分

Panes pita

Panes pita

1小時 50 分

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

20 分

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3小時 20 分

Pan rápido a la plancha

Pan rápido a la plancha

25 分

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1小時 40 分

Naan indio

Naan indio

1小時 40 分

Pan indio

Pan indio

45 分

Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15小時 30 分

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

17小時

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2小時