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豉辣蒸鳜鱼

豉辣蒸鳜鱼
4.8 13 評分
準備 25 分
總時間 50 分
2 人份
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食材

  • 鳜鱼 去除鱼鳞及内脏，洗净，背上划三刀
    400 克
  • 料酒
    40 克
  • 葱 切段
    2 支
  • 盐
    1 小撮
  • 干辣椒
    10 克
  • 姜
    2 片
  • 豆豉
    30 克
  • 菜籽油
    50 克
  • 水 蒸煮用
    500 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 44.6 g
卡路里 2343 kJ / 560 kcal
脂肪 39 g
纖維 2.2 g
碳水化合物 5.9 g

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