裝置與配件
Puddings au chocolat sans farine
準備 10 分
總時間 35 分
8 portions
食材
-
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
-
100 g de beurre mou, et plus pour graisser
-
100 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
-
60 g de sucre
-
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
2 jaunes d'œufs de taille moyenne (53-63 g)
-
1000 g d'eau
-
de la poudre de cacao pour parsemer
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
1222 kJ /
292 kcal
脂肪
25 g
纖維
1 g
碳水化合物
17 g
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