
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Infusion de poires
- 80 g d'eau
- 80 g de sucre
- 1 gousse de vanille en morceaux
- 1 orange le zeste (sans la partie blanche)
- 1 anis étoilé
- 2 poires
Crumble
- 80 g de farine de blé
- 70 g d'amandes
- 2 clous de girofle
- 90 g de sucre de canne
- 60 g de beurre en morceaux
- 20 g de rhum
Crème à la ricotta
- 150 g de ricotta, fraîche égouttée
- 10 g de rhum
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1146 kcal / 4795 kJ
- 蛋白質
- 20.1 g
- 脂肪
- 53.5 g
- 碳水化合物
- 137.6 g
- 纖維
- 10.2 g
替代食譜
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
無評分
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
無評分
Chili con carne
無評分
Flan d'asperges enroulé de sole
1小時
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1小時 10 分
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2小時 15 分
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 分
Sabayon
15 分
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3小時 45 分
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
無評分
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 分