![Cocción de garbanzos Cocción de garbanzos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cabc592-ca45-43ad-92d3-85e62e64700c/Derivates/c746b109-88dd-4bc6-b724-44e1fd971dd6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de garbanzos secos, hidratados en agua por 12 horas
- 1300 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 4699 kJ / 1119 kcal
- 蛋白質
- 61 g
- 碳水化合物
- 183 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 15 g
替代食譜
Chicharos al vapor (200-500 g) en cestillo
20min
Manzanas al vapor (200-400 g) en cestillo
20min
Cocción arroz integral (400 g) TM6
35 min
Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma
45min
Garbanzos en cocción lenta TM6
14h 40min
Cocción arroz integral (500 g) TM6
35 min
Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo
30min
Alubias en cocción lenta TM6
14h 40min
Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma
40min
Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo
25min
Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma
25min
Papas cambray al vapor (300-600 g) en cestillo
35 min