
裝置與配件
Cannolo scomposto
準備 1小時 30 分
總時間 3小時
12 pezzi
食材
Impasto per cialda
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farina tipo 00 q.b.
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di cacao amaro in polvere5 g
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di zucchero20 g
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di Marsala65 g
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di strutto30 g
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di aceto bianco1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
Crema alla ricotta
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di zucchero120 g
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di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero500 g
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di gocce di cioccolato100 g
Cialda
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olio di semi di arachide q.b.
Terminare la preparazione
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ciliegie candite a piacere
營養價值 每 1 pezzo
卡路里
374 kcal /
1565 kJ
蛋白質
6.1 g
脂肪
25.2 g
碳水化合物
30.6 g
纖維
1 g