裝置與配件
Cheesecake al cannolo siciliano
準備 30 分
總時間 8小時 55 分
8 porzioni
食材
Base biscotto
-
110 g di biscotti, tipo digestive
-
110 g di cialde per cannoli a pezzi
-
80 g di burro morbido
Crema
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200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
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400 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
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150 g di zucchero di canna
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30 g di gocce di cioccolato
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80 g di cialde per cannoli spezzettate
Terminare la preparazione
-
300 g di panna (30-40% di grassi) fredda
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3 cialde per cannoli mignon
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40 g di pistacchi tritati
-
1 - 5 ciliegie candite
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
9.7 g
卡路里
2736 kJ /
654 kcal
脂肪
42.2 g
碳水化合物
58.9 g
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