裝置與配件
Houmous
準備 20 分
總時間 10小時 40 分
6 portions
食材
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250 g de pois chiches blancs secs
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eau froide
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1000 g d'eau
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1 gousse d'ail
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100 g de tahini (purée de sésame blanc)
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20 g de jus de citron
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100 g d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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persil frais ciselé
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paprika
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
36.3 mg
蛋白質
11.4 g
卡路里
1696.5 kJ /
405.5 kcal
脂肪
28 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
3.8 g
碳水化合物
30.2 g