裝置與配件
La socca
準備 15 分
總時間 40 分
10 parts
食材
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700 g d'eau
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250 g de farine de pois chiche
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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35 g d'huile d'olive
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5 g de poivre noir fraîchement moulu
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
5.9 g
卡路里
554.6 kJ /
133.2 kcal
脂肪
5.2 g
纖維
2.8 g
碳水化合物
14.6 g