難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 330 g de cerveza negra a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de harina de fuerza
- 250 g de harina de centeno
- 40 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 973 kJ / 233 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 42.7 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Pan de molde integral con espinacas
1小時 40 分
Pan integral con muesli
4小時
Hogaza de vino tinto con nueces
15h 30min
Pan de aceitunas
3h
Pan de nueces
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Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3h
Pan de centeno con masa agria
154h
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
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Pan de molde con semillas de amapola
2小時 10 分
Pan con kéfir, harina integral y semillas
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