難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Butter zum Einfetten der Backform
- Haferflocken zum Ausstreuen der Backform
- 500 g Dinkelkörner
- 370 g Buttermilch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Honig
- 250 g gemischte Samen, z.B. Sesam, Kürbiskerne, Leinsamen, Walnüsse, Sonnenblumenkerne
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz (optional)
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 468 kJ / 112 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1h 10min
Körnerbrot
1h 40min
Vollwertbrot
2小時 20 分
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1小時 50 分
Nuss-Buttermilch-Brot
2小時
Leinsamenbrot
1h 30min
Sesambrot
2小時
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15 min
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min