難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 g water
- 100 g dried ramen noodles
- 1 tbsp awasemiso (mixed miso), or any dark miso, adjust to taste
- 1 tbsp 3-booster powder (see tips)
- 1 tbsp Japanese soy sauce (shoyu)
- 1 tbsp wakame seaweed sprouts
- 30 g carrot
- 50 g sweet corn on the cob
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- 3 - 4 cashew nuts, lightly toasted, to garnish
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2155 kJ / 515 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 8.6 g
替代食譜
Brown Rice Congee
30min
Steamed Tofu
30min
Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)
1h 55min
Steamed Oyster Mushrooms
25min
Stir-fried Clams
35min
Tapioca Balls with Lemon and Poppy Seed Sauce
無評分
Dou sha bao (red bean paste buns)
9小時 30 分
Miso soup
30min
Tofu Ramen Bowl
55min
Tofu Balls
35min
Savory Rice Porridge (Congee)
35min
Tomato-egg soup
20min