難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1440 g su
- 300 g kısa taneli beyaz pirinç, (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
- 60 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 40 g havuç,ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
- 4 dilim kombu yosunu, (her biri yakl. 2 cm) (非必選)
- 12 - 14 ayıklanmış büyük karides, temizlenmiş
-
300
g kabuklu midye, temizlenmiş
或 taze kum midyesi, temizlenmiş - 250 g kalamar halkası
- 75 g soya sosu
-
60
g sake
或 60 g pirinç şarabı - 1 - 2 tk tuz
- 2 tk susam yağı
- 80 g miso ezmesi (bkz. öneriler)
- 5 tutam kurutulmuş wakame
- 200 g yumuşak tofu, küp küp doğranmış (1.5 cm) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2015 kJ / 478 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Muzlu Milkshake
30min
Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna
40min
Buharda pişmiş karides
15min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20 min
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8小時
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5min
Yaban Mersini ve Ispanaklı Smoothie
10min
Füme Somon ve Kabaklı Makarna
35min
Karides Sote
10min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min
Muz, Kakao ve Yulaf Sütlü Smoothie
10min