難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1440 g su
- 300 g kısa taneli beyaz pirinç, (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
- 60 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 40 g havuç,ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
- 4 dilim kombu yosunu, (her biri yakl. 2 cm) (非必選)
- 12 - 14 ayıklanmış büyük karides, temizlenmiş
-
300
g kabuklu midye, temizlenmiş
或 taze kum midyesi, temizlenmiş - 250 g kalamar halkası
- 75 g soya sosu
-
60
g sake
或 60 g pirinç şarabı - 1 - 2 tk tuz
- 2 tk susam yağı
- 80 g miso ezmesi (bkz. öneriler)
- 5 tutam kurutulmuş wakame
- 200 g yumuşak tofu, küp küp doğranmış (1.5 cm) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2015 kJ / 478 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Parçalanmış Buz
5min
Et Bulyon
45 分
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50 分
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40 分
Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu
無評分
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
無評分
Acı Biberli Sebze
1h 5min
Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş
35 分
'Eggnog' Konyak Likörü
15min
Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap
30 分
Kremalı sebzeli tavuk
50 分
Spagetti Carbonara
40 分