裝置與配件
Maronencremesuppe
準備 10 分
總時間 30 分
8 Portionen
食材
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotten50 g
-
Staudensellerie in Stücken160 g
-
Öl40 g
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Maronen, gegart, geschält750 - 800 g
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Wasser1000 g
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Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Salz¾ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Sahne50 g
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
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Crème fraîche8 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
4 g
卡路里
1182 kJ /
283 kcal
脂肪
11 g
纖維
9.1 g
碳水化合物
41 g
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