難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Schalotten
- 160 g Staudensellerie in Stücken
- 40 g Öl
- 750 - 800 g Maronen, gegart, geschält
- 1000 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 50 g Sahne
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
- 8 TL Crème fraîche
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 283 kcal / 1182 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 11 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 纖維
- 9.1 g
替代食譜
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 分
Maronen-Kokos-Suppe
40 分
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 分
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 分
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 分
Risotto mit Steinpilzen
50 分
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 分
Trüffelrisotto
45 分
Maronencremesuppe
1小時 30 分
Maronenrisotto
30 分
Vitello Tonnato
48小時
Mousse au Chocolat
3小時