難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g getrocknete Steinpilze
- 200 g Wasser, kochend heiß
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
- 100 g Weißwein
-
750
g Gemüsefond, heiß
或 750 g Rinderfond, heiß - 5 - 8 Safranfäden
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1858 kJ / 444 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Risotto mit Steinpilzen
50min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35min
Steinpilz-Risotto
40min
Risotto
30min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Risotto milanese
35min
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl
35min
Spargel-Safran-Risotto
35min
Fregola-Schnittlauch-Risotto
45min
Trüffelrisotto
45min
Grünes Spargel-Risotto
45min
Lachs mit Zitronenrisotto
40min