裝置與配件
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
準備 15 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
getrocknete Steinpilze25 g
-
Wasser kochend heiß200 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl40 g
-
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)250 g
-
Weißwein100 g
-
750 g Rinderfond, heißGemüsefond heiß750 g
-
Safranfäden5 - 8
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
15 g
卡路里
1858 kJ /
444 kcal
脂肪
18 g
纖維
5 g
碳水化合物
50 g
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