裝置與配件
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
準備 10 分
總時間 1小時 40 分
4 porce
食材
Majonéza z hnědého másla
-
150 gramů másla
-
4 žloutky
-
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
-
mořská sůl podle chuti
Maková oplatka
-
180 gramů hladká mouka
-
60 gramů máku
-
90 gramů slunečnicového oleje
-
90 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
Chřest na páře a dokončení
-
800 gramů vody
-
1 špetka soli
-
500 gramů chřestu
-
směs bylinek, čerstvých divokých
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
15 g
卡路里
3365.8 kJ /
801.5 kcal
脂肪
66.2 g
纖維
6.8 g
碳水化合物
41.8 g
更多相關食譜
Od jara do zimy
66 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 分
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1小時 20 分
Sníh z bílků
5 分
Ricottové obláčky v malinové omáčce
55 分
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 分
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 分
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 分
Mangový stimul
10 分
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 分
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 分
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1小時 50 分
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 分