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Arrabbiata Sauce

Arrabbiata Sauce
4.6 28 評分
準備 20 分
總時間 50 分
8 portions
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食材

  • fresh tomatoes peeled and halved, seeds removed (approx. 8 med. tomatoes)
    28 oz
  • garlic cloves
    2
  • yellow onions in pieces
    2 oz
  • red chili pepper, sweet de-seeded
    1
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • pancetta diced (¼ in.)
    5 oz
    5 oz pork belly, diced (¼ in.)
  • salt to taste
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 268.1 mg
蛋白質 3.3 g
卡路里 531.7 kJ / 127.1 kcal
脂肪 10.8 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 2.9 g
碳水化合物 5 g

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