難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Rucola
- 50 g Camembert, mild, in Stücken
- 150 g Frischkäse
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr für die Kürbiskernbutter
- 1 ½ TL Senf
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Wenden
- 195 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Milch
- 1 Ei (Größe M)
- ½ TL Zucker
- 400 g Wasser
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2887 kJ / 690 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 45 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Bärlauch-Gnocchi
1小時 15 分
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2h 15min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
6h
Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven
55min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1h 40min
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Überbackene Speckknödel
1h 30min
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1h 5min