難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g batata descascada e cortada em pedaços pequenos
- 300 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 1 folha de louro
- 800 g carne de vaca p/ estufar, cortada em cubos
- 50 g vinho tinto
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 1 cubo de caldo de carne - 1 pitada de pimenta
- 80 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- Salsa picada q.b.
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2378.9 kJ / 568.6 kcal
- 蛋白質
- 49.4 g
- 碳水化合物
- 46.3 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 7.7 g
- 鈉
- 937.7 mg
替代食譜
Vitela à americana
1h 20 min
Frango com cerveja
40 min
Frango guisado com cogumelos
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 min
Fusilli com carne guisada
50min
Massa guisada com carne
45 min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45 min
Jardineira de carne
1h 5min
Esparguete com frango
40 min
Vitela guisada com massa
9h 20min
Arroz de frango com ervilhas
45 min
Rojões com castanhas
2h 40 min