難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g coentros
- 400 g camarão c/ casca
- 500 g água
- 1000 g bivalves c/ casca (mexilhões, amêijoas, berbigão)
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 100 g tomate
-
150
g pimento verde
或 150 g pimento vermelho - água até perfazer 900 g
- 300 g arroz agulha
-
1 ½
c. chá de caldo de marisco caseiro
或 1 ½ cubo de caldo de marisco
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1792.2 kJ / 428.4 kcal
- 蛋白質
- 29.2 g
- 碳水化合物
- 53.3 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 565.3 mg
替代食譜
Massa guisada com carne
45min
Jardineira de carne
1小時 5 分
Arroz de tomate
30min
Caldeirada de peixe
45min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Caldeirada à algarvia
3h
Arroz de cabidela
50min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Rancho
2h 45 min
Arroz de polvo
1小時 15 分
Canja
55 分
Arroz de pato
1小時 5 分