難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g frische Erdbeeren entkelcht
- 20 - 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1150 g Wasser
- ½ TL Zitronensäure (siehe Tipp) (非必選)
-
1
EL Vanillezucker, selbst gemacht
或 2 TL Tonkabohnen-Vanillezucker (z. B. Tahiti-Blütenmischung von FEINE PRISE, siehe Tipp) - 120 - 180 g Zucker
- 680 g Rhabarber
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 206 kcal / 864 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Apfelmus
20 分
Erdbeermarmelade 1:1
55 分
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1小時
Rhabarbersirup mit Rosmarin
2小時 30 分
Himbeer-Zitronen-Gelee
55 分
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 分
Erdbeermarmelade
25 分
Rhabarber-Streuselkuchen
1小時 10 分
Birnenkompott mit Safran
3小時
Rhabarberkuchen mit Streuseln
1小時 30 分
Omas Apfelkompott
20 分
Heidelbeermarmelade
55 分