裝置與配件
Quittenmus
準備 25 分
總時間 1小時 45 分
5 Schraubgläser
食材
-
Zitronensaft, frisch gepresst35 g
-
Apfelsaft350 g
-
Quitten geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)750 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
-
Zitronensäure (非必選) (siehe Tipp)1 TL
-
¼ - ½ TL Zimt, gemahlenKardamom, gemahlen (非必選)¼ - ½ TL
-
Wasser800 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Schraubglas
蛋白質
1 g
卡路里
609 kJ /
146 kcal
脂肪
1 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
31 g
您可能也會喜歡...
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45 分
Selleriesalat aus dem Glas
1小時 20 分
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168小時 30 分
Wintersalat
55 分
Ziegenjoghurt
13小時
Schafjoghurt
14小時
Kräutersenf
336小時 30 分
Kürbis süß-sauer
1小時 25 分
Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen
1小時 25 分
Sauerkraut, wild fermentiert
336小時 45 分
Rhabarberkompott mit Erdbeersud
1小時 30 分
Rhabarbersirup mit Rosmarin
2小時 30 分