難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Salz, unjodiert
- 200 g Butterschmalz, in Stücken
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 1793 kJ / 428 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 44 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3小時 45 分
Lauch dünsten
20min
Kräuterzuckerl
1小時 10 分
Kräuterbutter
10 分
Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)
20min
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40min
Tomatensauce (Grundrezept)
1h
Zwiebeln anbraten
25min
Sauerkraut, wild fermentiert
336h 45 min
Zwiebeln leicht anbraten
20min
Zwiebeln andünsten (200 g)
20min
Aioli (ohne Ei)
10 分