難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ bouquet de persil plat frais
- 1 oignon de belle taille
- 1 gousse d'ail
- 300 g de restes de viande cuite (bœuf, poulet, porc, agneau, veau)
- 300 g de chair à saucisse
- 2 œufs
- 30 g de lait entier
- du sel
- du poivre moulu
- 2 pâtes feuilletées
- eau, pour la pâte
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2607 kJ / 623 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 40 g
替代食譜
Quiche auvergnate
1h 20 min
Tourte au poulet
2h
Cake à la saucisse de Morteau
1h
Boulettes à la saucisse
50min
Galette bressane
13h
Strudel à la saucisse et aux raisins
1h 50min
Tourtes au porc et champignons
1h 30min
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15min
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min
Feuilleté comtois
1h 5min
Tourte aux champignons et poulet
2h 15min