Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

Arepas

• 80 g de harina de maíz blanco precocida
• 120 g de agua
• ¼ de cucharadita de sal

Huevos pericos (revueltos)

• 3 huevos medianos
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta molida
• 60 g de cebolla
• 20 g de aceite
• 7 - 8 tomates cherry en mitades
  或 80 g de tomate troceado en conserva (escurrido)